Печень с перцем и яблоками.(обещанный фоторецепт))) Обещала рецептик...- исполняю!!!)))) Один из мох любимых!!! 1, Куриную печень помыть, порезать и замариновать - специи и соевый соус
2, Лук нарезать колечками, перец тонкими полосочками, яблоки(лучше сладкие) брусочками.
3, Обжариваем печень.(Прошу прощение за внешний вид сковородки... Просто она уже оооочень старая, ещё бабушкина. Не могу её вычухать... Зато самая любимая.)
4, Обжаренную печень достаём, а в этом же масле обжариваем сначала лук
потом перец
и затем туда же и яблоки.
6, Добавляем обжареную печень, немного воды и чуть соевого соуса. И ставим тушиться.
7, Приятного аппетита!!!
Даяна В
Воодушивили Вы меня на подвиги!!! Нахвалили..)))http://www.stranamam.ru/post/1595554/ И я решила продолжить. В режиме- экономия, часто покупаю сердечки куриные. Купила вчера - 1 кг. И вот что из них получилось... Пошагово: 1, Тут ровно 1кг. Помыть и поотрезать верхние части.(сосуды и жир) 2, Замачиваю в чуть подсоленой воде на часик другой. Что бы кровь запёкшаяся повыходила. 3, Делю все сердечки попалам. По полкилло. Одну часть ставлю вариться с лучком, морковочкой, лаврушкой. Читать далее» Даяна В Понадобится:1 небольшой кабачок,2 яйца,1/2 ч. ложки соли,2 ст. ложки сахара,0/5 пакета разрыхлителя (разрыхлитель можно заменить содой, гашенной уксусом;1/4 ч. л соды погасить в 1/2 ст. ложке уксуса лучше яблочного),5-6 ст. ложек муки. Кабачки почистить и натереть на мелкой тёрке(можно и на крупной, но тогда оладьи будут более сухие) все ингридиенты перемешать и жарить на масле. Оладушки получаются вкусные и очень нежные. Елена Нико Сегодня моему дорогому папочке исполнилось 60 лет! И вот у меня была мечта сделать ему такой торт. Завтра понесёт его на работу- не могу дождаться отзывов. А это раки А вот и сам именинник А так как праздновать ДР будем 6 числа, торт буду печь ещё один, уже другой. ludmila2009111 Эту идейку я нашла на просторах интернета. И вот как я это делала... из алебастра+вода... залила в крышку от торта примерно 1,5 см... дала немного затвердеть... и затем вытащила полученную форму. Окрасила гуашью и покрыла лаком. Затем украшаем как хотим. Я свое первое панно украсила шишками пихты или хвои. Вот что получилось: А это уже заготовки... пока сохнут... А эта заготовочка у меня сломалась... слишком тонко сделала... Но из нее можно тоже что - нибудь сделать. Читать далее» ULIY-83 |
Комментариев нет:
Отправить комментарий