Рецепты и новости от Кулинарного Эдема

Связь Банк. Широкий перечень кредитных программ. Низкие % ставки! Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте Выпуск No74. Рецепты и новости от Кулинарного Эдема (2011/09/02) Рецепт выпуска Консервированные огурцы с помидорами ассорти «Зимушка» Ингредиенты: 2 кг помидор, 2 кг огурцов, 3 шт. болгарского перца, 1 головка чеснока, лавровый лист, перец душистый горошком, зонтики укропа, соль, сахар, уксусная эссенция 9%. Приготовление: Помидоры перебрать, взять только небольшие спелые томаты. Огурцы хорошо помыть и обсушить. Перец очистить и нарезать кружочками. На дно банок уложить специи и чеснок. Уложить огурцы одним слоем. Потом проложить слой перцев. Уложить помидоры. Сверху положить венчик укропа. Залить кипящей водой и дать постоять 20 минут. Воду слить и добавить из расчета на 1 литр 3 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки соли. Маринад хорошо прокипятить и залить в банки. Добавить уксус на 1,5 литровую банку ½ ч. ложки уксусной эссенции. Закупорить и дать остыть. Убрать в холод. Приятного аппетита! Читайте на нашем сайте Как приготовить кабачковую икру: 10 кулинарных советов / 02:09:2011 Большинству из нас вкус кабачковой икры хорошо знаком с детства. Изобильной летней порой наши бабушки и мамы всегда заготавливали несколько баночек с этой вкуснейшей закуской. Те самые баночки, которые так приятно открыть холодным зимним вечером и вспомнить теплые солнечные деньки, ощутив яркий и аппетитный аромат нежных летних овощей. Сегодня и мы с вами попробуем разобраться, как приготовить кабачковую икру. >> Домашние кетчупы / 01:09:2011 Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. >> Кухонные комбайны и измельчители. Измельчаем, взбиваем, шинкуем. Самые экономичные летние предложения / 31:08:2011 Кухонный комбайн (процессор), измельчитель — нужные на кухне приборы. Тем, кто любит готовить, они пригодятся всегда, облегчат процесс приготовления различных блюд. Более того, бывает, что без них и вовсе не обойтись! Точно так же пригодятся эти приборы дачникам, заготавливающим на зиму урожай — помогут быстро измельчить овощи и фрукты для консервирования, замораживания. «Кулинарный Эдем» нашёл для вас недорогие, но вполне функциональные, удобные в эксплуатации кухонные комбайны и измельчители. На все случаи кулинарной жизни. >> Заготовки из перца / 30:08:2011 Казалось бы, какие ещё заготовки можно придумать из сладкого болгарского перца? Ну лечо какое-нибудь, или салат… Ан нет, оказывается, из сладкого перца можно приготовить такие закуски – пальчики оближешь! А если перец ещё и острый? Тогда простудам просто нечего будет делать в вашем доме! В этой статье мы решили собрать самые необычные заготовки из перца. Выбирайте! >> Травяные чаи / 29:08:2011 Как известно, всё новое – это хорошо забытое старое. Это выражение как нельзя лучше подходит к теме сегодняшней стати. Популярность чая из сбора трав, фруктов и цветов всё больше растёт, и дело не только в моде. Очень часто те, кто всерьёз заботится о своём здоровье, отказываются от традиционных чая и кофе и переходят на травяные чаи. >> Кулинарные новости 02.09.2011 Вино загрязняет природу Экологи из Университета Колорадо (США) считают, что виноградники Калифорнии представляют опасность для экосистемы. Серосодержащие вещества, которые используются для борьбы с грибковыми и инфекционными заболеваниями винограда, поступают в почву и водоёмы, ... 02.09.2011 Разработаны критерии определения орторексии Термин «орторексия» – чрезмерное стремление к здоровой пище появился несколько лет назад, но до сих пор не было дано точного определения, кого можно считать «орторексиком». Это давало почву для споров, так как у каждого своё ... 02.09.2011 Диетические продукты по калорийности не уступают обычным Издание «Marie Claire» предупреждает своих читательниц, что диетические продукты могут содержать такое же количество калорий, как и их полнокалорийные аналоги. Например, диетические бисквиты с пониженным содержанием жира (на 34% меньше, чем в ... 02.09.2011 Твит-рецепты на 140 слов Книга 'Tweet Pie: The World's Shortest Recipe Book' совершила революцию в кулинарных книгах, показав, что рецепты вполне могут удобно размещаться в 140 словах, как в социальной сети Twitter. Идея книги принадлежит британскому производителю газовых п... 02.09.2011 Подорожание творога – повод для демонстрации 6 августа в Иерусалиме, Тель-Авиве и других городах Израиля 300 000 человек вышли на улицы, чтобы выразить недовольство высокими ценами на творог. А началось всё с группы в сети Facebook, где собралось 90 000 человек. Участники выдвинули бойкот производит... 01.09.2011 Шоколад полезен для атлетов Согласно недавно проведенным исследованиям, шоколад в небольших дозах оказывает благоприятный эффект на тренировочный процесс спортсменов – об этом пишет New York Times. Этим шоколад обязан веществу под названием эпикатехин – флавоноиду, содер... 01.09.2011 Хакеры изменили рецепты По сообщению портала The Consumerist, сайт крупнейшей компании-производителя сладостей Hershey's недавно оказался взломан злоумышленниками, которые… изменили выложенные на нем кулинарные рецепты. Представители компании утверждают, что в настоящее в... 01.09.2011 Снотворное печенье хотят запретить Очередной популярный продукт может скоро исчезнуть с полок американских магазинов по решению Управления по надзору за пищевыми продуктами и лекарствами (FDA) – печенье Lazy Larry, содержащее мелатонин. Мелатонин – гормон естественного происхож... 01.09.2011 Ученые ищут способ «выключить» вкус Механизм, который «включает» наши вкусовые бугорки и позволяет мгновенно определять вкус продуктов, которые мы отправляем в рот, достаточно хорошо изучен. А вот что касается процесса «выключения» вкуса, то с ним все несколько сложн... 01.09.2011 Глютен поставили на место В последнее время в США стали пользоваться большим спросом продукты с наклейкой «без глютена» ("gluten free"). Глютен – это белок, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене и других зерновых, и вызывающий у многих людей сильные алл... 31.08.2011 Калифорнийские веганы негодуют New York Times сообщает о том, что на прошлой неделе полицией города Венеция (Venice) пригорода Лос-Анджелеса, Калифорния был арестован некто Джеймс Стюарт (James Stewart), владелец магазина Rawesome, специализирующегося на продаже сырых, не прошедших обр... 31.08.2011 Американский фаст-фуд завоевывает Россию Газета New York Times пишет о небывалом расцвете американских сетей ресторанов быстрого питания в связи с их экспансией на территории России. Все большее количество россиян, живущих в больших городах, привлекает удобство и относительно высокое качество пи... 31.08.2011 Здоровое питание – недешевое удовольствие Несмотря на то, что правительство США в последние несколько лет принимает все более серьезные меры для того, чтобы улучшить качество питания американцев, согласно последним данным, полученным учеными Вашингтонского университета (University of Washington),... 31.08.2011 Гастрономические привычки прививаются в утробе Как сообщает агентство NPR, ученые Монелловского центра по изучению химических процессов (Monell Chemical Senses Center) пришли к выводу, что пищевые предпочтения ребенка начинают формироваться еще в утробе матери. Пища, усваиваемая материнским организмом... 31.08.2011 Нашествие похитителей мяса Как сообщает USA Today, полиция Остина (Austin), штат Техас успешно провела операцию под кодовым названием «Морозилка» (Meat Locker). В ходе операции полицейскими были осуществлены контрольные продажи фиктивных партий «краденого» м... Другие новости Рецепты от посетителей - Жаркое, запеченное в духовке от Натальи - Топинамбур маринованный от Майи Силяниной - Салат с лапшой быстрого приготовления от Иван - Кокос-макронен (печенье из кокосовой стружки) Германия от Альфии - Яблочный пирог с ягодами «Восхищение» от Сурниных Виктории и Вероники - Салат «Царевна» от Валерии - Аджика от Полины Мишаковой - Молочный коктейль от Полины Мишаковой Отправить свой рецепт! *Заголовок (название рецепта): *Ингредиенты рецепта: *Приготовление: *Ваше имя: E-mail: Новости компаний 02.09.2011 Фейерверк натурального вкуса и ярких красок от Rich и Cirque du Soleil В рамках партнерства со знаменитым Cirque du Soleil®, сок Rich выпустит лимитированную серию бутылочек сока с изображением персонажей классического шоу SaltimbancoTM, а также представит уникальную инсталляцию! _photo_ Сок Rich и Cirque du Soleil, п... 02.09.2011 Сочная новинка к учебному году от Здрайверов Начало учебного года всегда является стрессом для ребенка. Каникулы заканчиваются, и организму приходится перестраиваться на новый режим. Именно в этот момент детям необходимы дополнительная энергия и витамины. _photo_ Новый сокосодержащий напиток &laqu... 01.09.2011 Скороварка-мультиповар BINATONE готовит «первое, второе и компот» Компания BINATONE, ведущий мировой производитель малой бытовой техники и приборов для красоты и здоровья, разработала скороварку-мультиповар MUC-2180. Прибор готовит первые, вторые блюда, десерты и закуски в 2 раза быстрее обычного. Мультиповар оснащен 10... 31.08.2011 Вкусная благотворительность на Празднике «Еды» 27 августа на первом Празднике «Еды» в Парке Горького «Фонд помощи детям с нарушениями иммунитета Подсолнух» делился рецептом вкусной и полезной благотворительности. _photo_ При поддержке друзей и партнеров Фонда была организован... 31.08.2011 Новые ресторанные тенденции от ведущих шеф-поваров и критиков Electrolux попросил самых влиятельных ресторанных критиков и шеф-поваров рассказать о ключевых трендах кулинарного мира.   _photo_ Главный тренд выглядит так: скандинавский ресторан «медленной еды» в стиле бистро, еда на улице, в ... 30.08.2011 VITEK проводит акцию для школьников и их родителей «Back to School» − снова в школу! С 02.09. 2011 по 18.09. 2011 мальчишки и девчонки, а также их родители смогут стать участниками уникальной акции от VTEK «Back to School», приуроченной к началу нового учебного года. _photo_ В период проведения акции в сети магазинов Эльдо... 29.08.2011 Сладкая жизнь на «Семёрке» Что будет, если в полезную программу добавить зрелищный сюжет? А в рецепт всем известного блюда – волшебный ингредиент? Ответ – в кулинарном шоу «Сладкий мастер» на «Семёрке»! _photo_ Как создать домашний уют, где сам... 29.08.2011 Встречайте! Настенная вытяжка Street Hood – H66453BVO и X69453BVO - из новой коллекции AEG Настенная вытяжка Street Hood – H66453BVO и X69453BVO - из новой коллекции AEG – визуально центральный элемент кухни, выполняющий свою работу незаметно. _photo_ Разработанная таким образом, чтобы составить целостный ряд с другими кухонными ... 29.08.2011 «Бархатный сезон» в отеле Four Seasons на Кипре Пятизвездочный отель Four Seasons на Кипре открывает новый «бархатный сезон». Этой осенью все гости отеля смогут не только насладиться мягким средиземноморским климатом, но и продегустировать лучшие кипрские вина, приняв участие в знаменитом в... Другие новости компаний Вниманию компаний, чья деятельность связана с производством продуктов питания, кулинарией! Новости ваших компаний мы разместим в новостных разделах нашего сайта совершенно бесплатно. Пресс-релизы направляйте по адресу: support@kedem.ru Дышите свежо, покупайте выгодно! Акция: скидка на окна с климат-контролем до 50%! Камкордер Panasonic HDC-SD800: Full HD и 3D-видео у вас в кармане Лето, пора отпусков и путешествий, – лучшее время для покупки цифровой видеокамеры. Как выбрать камкордер, который будет свидетелем Ваших приключений и просто приятных моментов жизни не один год? Решение предлагает Panasonic. Это камера HDC-SD800 с возможностью снимать FullHD и 3D-видео. Узнай больше! Новый ABBYY FineReader 11 Позволяет быстро и точно переводить изображения документов и PDF-файлы в электронные редактируемые форматы без необходимости перепечатывания. Улучшена поддержка формата PDF и расширено количество распознаваемых языков. Позволяет быстро создавать электронные книги для чтения на портативных устройствах. Видеокамера Panasonic HDC-SD800 – на память в FullHD Как сохранить приятные впечатления отпуска? Ответ - снять лучшие моменты на видеокамеру. Теперь это можно сделать в высоком качестве, достойном уровня профессионалов. Камкордер Panasonic HDC-SD800, обладая компактным размером и лёгкостью, позволяет снимать FullHD и 3D-видео. Что еще? Узнай! Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru. Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom) Архив блога сентября (1045) августа (1499) июля (98) Тема "Простая". Технологии Blogger.